Verkostungen & Präsentationen
Wir planen auch in diesem Jahr wieder spannende Workshops, Vorträge und Verkostungen/Tastings um mit euch in die Welt des Kakao und der Schokoladen einzutauchen und mit allen Sinnen zu erleben.
Ausstellerpräsentationen
Samstag, 5. August 2023
- 12:00 Uhr - "EuroBean Pressetermin" (EuroBean Chocolate Festival)
Du hattest schon immer Fragen an die Organisatoren der EuroBean? Über das Festival? Die Beweggründe? Hier ist deine Chance um diese zu stellen!
- 13:00 Uhr - "Fair-Labels - Was ist wirklich fair?" (INKOTA Netzwerk)
Für Verbraucher ist es nicht einfach zu wissen was denn nun wirklich "fair" ist. Das INKOTA Netzwerk klärt gerne auf und unterstützt bewussten Konsum.
- 14:00 Uhr - "Fairer Handel mit Kakao" (Uncommon Cacao)
Uncommon Cacao setzt sich seit Jahren für die Rechte von Kakaobauern ein. Lernt was fairer Handel wirklich bedeutet und wie faire Schokolade den Kakaobauern enorm hilft.
- 15:00 Uhr - "Wir setzen Segel!" (Timbercoast)
Mit ihrem Frachtensegler Avontuur setzt sich Timbercoast für einen sauberen Seetransport ein und schafft Aufmerksamkeit über die Umweltzerstörung durch die Schifffahrtsindustrie. Ziel ist der Aufbau einer modernen Frachtsegelflotte.
- 16:00 Uhr - Cocoa Runners (Großbritannien)
Genieße leckere Tastings vor Ort! Cocoa Runners stellt ihr Projekt vor, zusammen mit leckeren Schokoladen-Bundles von deinen liebsten Makers!
- 17:00 Uhr - "Baumpatenschaft" (David)
Bäume spielen eine bedeutende Rolle für unser Ökosystem. Was ein Aufforstungsprojekt beitragen kann um unserer Welt, der Natur & Menschen in solchen Regionen bringen kann, erklärt euch David!
Sonntag, 6. August 2023
- 12:00 Uhr - "Die verrückteste Schokoladenmanufaktur der Welt" (Zotter Schokolade)
Zotters absolut verrückte Kreationen kennen wiederkehrende Besucher sicherlich. Lasst euch von Julia auf eine Reise nehmen bei der ihr noch mehr in die verrückte Welt von Zotter eintaucht!
- 13:00 Uhr - "Chocolate & Friends" (Choco Del Sol)
Patrick Walter von Choco Del Sol tut sich gemeinsam mit seinen Chocolate Maker Freunden zusammen um neue Schoko-Kreationen unter "Chocolate & Friends" zu liefern!
- 14:00 Uhr - "Warum belgische Schokolade eigentlich Quatsch ist!" (MIKE&BECKY)
Björn von MIKE&BECKY ist leidenschaftlicher Chocolate Maker aus Belgien und erklärt euch liebend gern warum "Belgische Schokolade" als Ausdruck eigentlich totaler Quatsch ist! Wissenswert und mit viel Humor.
- 15:00 Uhr - "Why vegan? " (Coco Caravan)
Raw. Vegan. Fair. Das sind die drei wichtigsten Punkte für Jacques von Coco Caravan. Warum ihm das Thema so am Herzen liegt und es der einzig richtige Weg für ihn persönlich ist, möchte Jacques gerne mit unseren Besuchern teilen.
- 16:00 Uhr - Newcomer: "Wie gründe ich eine Schokoladen Manufaktur?" (Dos Estaciones)
Bei Dos Estaciones schlägt das Herz für den Kakao. Corinna erklärt euch wie sie den Weg zum Chocolate Maker bestritten hat und wie ihr ebenfalls, selbst, irgendwann zu eurer eigenen Schokoladen Manufaktur kommen könntet!
- 17:00 Uhr - "Kakao in Venezuela" (Augusto)
Augusto, der neulich seine Arbeit bei Choco Del Sol begonnen hat, möchte euch so einiges wissenswertes über Kakao in Venezuela erzählen.
Verkostungen
Samstag, 5. August 2023
- 12:00 Uhr - Tasting with Colors von Hazel Lee (für Kinder geeignet)
- 13:00 Uhr - Chocolate of the Year Award Part 1/2
- 14:00 Uhr - Milky Delight: Milchschokolade (für Kinder geeignet)
- 15:00 Uhr - Dark Temptation: Dunkle Schokolade (ab 80%)
- 16:00 Uhr - Wein & Schokolade*
- 17:00 Uhr - Rum & Schokolade (Timbercoast)*
Sonntag, 6. August 2023
- 12:00 Uhr - "Tasting with Colors" von Hazel Lee (für Kinder geeignet)
- 13:00 Uhr - Chocolate of the Year Award Part 2/2
- 14:00 Uhr - Fruits, Nuts & more! (für Kinder geeignet)
- 15:00 Uhr - Rum & Schokolade (Timbercoast)*
- 16:00 Uhr - Likör & Schokolade (Choco Dealer)*
*Verkostungen mit Alkohol haben je nach Veranstalter eine Gebühr die bei ~10€ liegt
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