Seitdem die Schokoladenmanufaktur im Oktober 2015 sein neues Domizil auf Schloss Rochsburg bezog, reißen die Ideen nicht ab. Da scheint etwas mit den alten Burgmauern, dem Spirit an diesem Ort und den Schlossbesuchern, die zu Schokoladenliebhabern (und umgekehrt) wurden und werden, zu tun.
Wie auch immer, im Januar diesen Jahres entstand die Idee ein Festival rund um Bean-to-Bar-Hersteller zu organisieren. Dazu wird es nun mit der ersten EuroBean auch kommen. Neben dem Motto "Meet-the-Maker" stehen die Themen Bio und Fair im Mittelpunkt. Choco Del Sol freut sich nicht nur als Veranstalter auf das Festival, sondern ganz besonders auf interessante Aussteller – wie Zotter Schokoladen, Edelmond Chocolatiers und andere, ein buntes abwechslungsreiches Rahmenprogramm, kulinarische Köstlichkeiten und natürlich viele Besucher.
Ganz unglaublich ist die Zusammenarbeit mit Schloss Rochsburg. Die Geschäftsführung des Schlosses und alle MitarbeiterInnen sind begeistert dabei und unterstützen die Idee aus ganzen Kräften. Mal etwas Zusammen in Sachsen bewegen – das geht mit dem Schloss Rochsburg. Vielen Dank dafür!
Zum Festival präsentiert sich Choco Del Sol natürlich als Anbieter hochqualitativer Bean-to-Bar Schokolade und wird auch den einen oder anderen Workshop gestalten. Wer Peggy & Patrick kennt, weiß was er davon hat ;-)
von Jens Vogel
