Bean-to-Bar: Schokolade mit Herkunft und Handschrift
Bean-to-Bar steht für echte Handwerkskunst, Transparenz und hochwertige Schokolade. Von der Bohne bis zur Tafel – Bean-to-Bar-Produzent*innen kontrollieren jeden Schritt selbst. Das Ergebnis: charakterstarke Schokolade mit Geschichte.
Was macht Bean-to-Bar besonders?
- Direkter Bohnenbezug von Kleinbauern oder Kooperativen
- Rösten, Mahlen, Conchieren, Gießen – alles in einer Hand
- Aromenvielfalt statt Standardrezept
- Nachhaltigkeit und Qualität statt Massenproduktion
Viele Bean-to-Bar Schokoladen entstehen unter fairen Bedingungen, sind bio-zertifiziert oder setzen neue Maßstäbe in Sachen Transparenz.
Mehr erfahren:
➡️ Fair Trade & Transparenz
➡️ Organic/Bio-Schokolade
➡️ Triff die Macher*innen – Meet the Maker