En 2026 haremos una pausa

El EuroBean Chocolate Festival no se celebrará en 2026.

Después de varios años intensos de festival y, en particular, tras la edición de 2025 en el año en que Chemnitz fue Capital Europea de la Cultura, queremos tomarnos el tiempo necesario para evaluar, consolidar y seguir desarrollando el formato. Desde sus inicios, EuroBean ha sido mucho más que un mercado de chocolate: es un punto de encuentro para chocolate makers, productores de cacao, profesionales, personas curiosas, familias y todas aquellas que no solo quieren probar el chocolate bean-to-bar, sino también comprenderlo.

Por eso, esta pausa no es una decisión contra el festival, sino a favor de su calidad.

Photo: Susanne Grund

¿Por qué una pausa?

EuroBean vive del encuentro, del intercambio directo y de una atmósfera especial. Esa calidad no surge por sí sola. Requiere una preparación cuidadosa, una base económica sólida, estructuras de colaboración fiables y suficiente espacio para nuevas ideas.

La edición de 2025 en el Industriemuseum Chemnitz fue especial en muchos sentidos: como parte del año de la Capital Europea de la Cultura, con chocolate makers internacionales, un programa diverso, catas, charlas, actividades para familias y muchas conversaciones sobre cacao, origen, oficio, justicia y disfrute.

Precisamente por eso, este es el momento adecuado para no continuar simplemente al mismo ritmo, sino para detenernos y analizar cómo puede desarrollarse EuroBean de forma coherente en los próximos años.

¿Qué permanece?

El núcleo de EuroBean no cambia:

• el chocolate bean-to-bar en el centro
• contacto directo entre visitantes y chocolate makers
• transparencia sobre origen, materias primas y elaboración
• atención a cadenas de valor justas y sostenibles
• una experiencia de festival curada, basada en la calidad y no en la arbitrariedad

EuroBean debe seguir siendo un lugar donde el chocolate no solo se vende, sino que también se explica, se debate y se vive. Esta actitud ha dado forma al festival desde 2016.

Mirando hacia adelante

Aunque en 2026 no habrá festival, estamos trabajando en perspectivas para los próximos años. No pensamos únicamente en una continuación clásica, sino también en nuevos formatos: ediciones más pequeñas y curadas, colaboraciones con socios locales o un posible “EuroBean on the Road”, que podría llevar la idea del festival a lugares especiales.

Lo decisivo no es el tamaño del formato, sino su coherencia: con la comunidad bean-to-bar, con los chocolate makers, con las personas visitantes y con los valores que representa EuroBean.

Gracias

Damos las gracias a todos los chocolate makers, socios, patrocinadores, personas voluntarias y visitantes que han acompañado y dado forma a EuroBean durante los últimos años.

2026 será un año sin festival, pero no un año sin EuroBean.

Utilizaremos este tiempo para preparar cuidadosamente los próximos pasos.