EuroBean pause

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Nous faisons une pause en 2026

L’EuroBean Chocolate Festival n’aura pas lieu en 2026.

Après plusieurs années de festival intenses, et en particulier après l’édition 2025 organisée dans le cadre de l’année où Chemnitz était Capitale européenne de la culture, nous prenons le temps d’évaluer, de consolider et de faire évoluer le format. Depuis ses débuts, EuroBean est bien plus qu’un marché du chocolat : c’est un lieu de rencontre pour les chocolate makers, les producteurs de cacao, les professionnels, les curieux, les familles et toutes celles et ceux qui souhaitent non seulement goûter le chocolat bean-to-bar, mais aussi le comprendre.

Cette pause n’est donc pas une décision contre le festival, mais une décision en faveur de sa qualité.

Photo: Susanne Grund
Photo: Susanne Grund

Pourquoi une pause ?

EuroBean repose sur les rencontres, l’échange direct et une atmosphère particulière. Cette qualité ne va pas de soi. Elle demande une préparation rigoureuse, une base économique solide, des partenariats fiables et suffisamment d’espace pour de nouvelles idées.

L’édition 2025 à l’Industriemuseum Chemnitz a été particulière à bien des égards : en tant que partie intégrante de l’année de la Capitale européenne de la culture, avec des chocolate makers internationaux, un programme varié, des dégustations, des conférences, des activités pour les familles et de nombreux échanges autour du cacao, de l’origine, du savoir-faire, de l’équité et du plaisir.

C’est précisément pour cette raison que le moment est venu de ne pas simplement poursuivre au même rythme, mais de faire une pause et d’examiner comment EuroBean peut continuer à se développer de manière pertinente dans les années à venir.

Ce qui reste

Le cœur d’EuroBean reste inchangé :

  • le chocolat bean-to-bar au centre
  • le contact direct entre le public et les chocolate makers
  • la transparence sur l’origine, les matières premières et la fabrication
  • l’attention portée à des chaînes de valeur équitables et durables
  • une expérience de festival organisée avec exigence, fondée sur la qualité plutôt que sur l’accumulation

EuroBean doit rester un lieu où le chocolat n’est pas seulement vendu, mais aussi expliqué, discuté et vécu. C’est cette attitude qui façonne le festival depuis 2016.

Perspectives

Même s’il n’y aura pas de festival en 2026, nous travaillons déjà à des perspectives pour les années à venir. Nous ne pensons pas seulement à une continuation classique, mais aussi à de nouvelles formes : des formats plus petits et plus ciblés, des coopérations avec des partenaires locaux ou un éventuel « EuroBean on the Road », qui pourrait porter l’idée du festival dans des lieux particuliers.

L’essentiel n’est pas la taille du format, mais sa cohérence : avec la communauté bean-to-bar, avec les chocolate makers, avec le public et avec les valeurs qu’EuroBean représente.

Merci

Nous remercions tous les chocolate makers, partenaires, soutiens, bénévoles et visiteurs qui ont accompagné et façonné EuroBean au fil des années.

2026 sera une année sans festival, mais pas une année sans EuroBean.

Nous utiliserons ce temps pour préparer soigneusement les prochaines étapes.

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