EuroBeanChocolate Festival

3.-5. August 2018

EuroBean – Bean to Bar Chocolate Festival

immer am ersten Augustwochenende

Immer am ersten Augustwochenende dreht sich in Lunzenau wieder alles um die Schokolade. An diesem Wochenende findet das EuroBean Chocolate Festival auf Schloss Rochsburg statt. Die Bean to Bar Manufaktur Choco Del Sol ist auch in diesem Jahr Veranstalter dieses süßen und einzigartigen Festivals, bei dem handgefertigte Schokolade, Fairtrade und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen und Besucher die Möglichkeit haben, feinste Schokoladen nicht nur zu kosten, sondern alles über deren Ursprung zu erfahren und die Macher der süßen Verführungen kennenzulernen.

EuroBean Chocolate Festival Bühne
Jacques Cop von Choco Caravan am Verkaufsstand

Meet The Maker

Wir sind davon überzeugt, dass Produkte nur einen Teil der Geschichte erzählen. Wir interessieren uns für die Menschen hinter den Dingen und möchten deren Geschichten mit unserem Publikum teilen. Ein Ziel ist es deshalb, Hersteller und Kunden zusammenzubringen. Trefft Josef Zotter und andere interessante Menschen persönlich.

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Fermentierte Kakaonibs in einer Schale

Bean To Bar

Bio-Bauern produzieren einen einzigartigen Kakao, der in Manufakturen auf der ganzen Welt zu feinster Schokolade verarbeitet wird und zwar "bean to bar": biologisch angebaut, fair und mit direkter Unterstützung der Bauern vor Ort. Überzeugt Euch von der einzigartigen Qualität der Produkte unserer Aussteller.

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Belize Regenwald

Organic And Fair

Die Umstände, unter denen Lebensmittel und andere Güter entstehen, sind uns wichtig. Dabei geht es uns nicht nur um die gesundheitlichen Aspekte, die der Konsum hochwertiger biologisch angebauter Produkte beinhaltet, sondern auch darum, wie wir mit unserem Konsum die Welt beeinflussen. Deswegen ist dies ein wesentlicher Schwerpunkt unseres Festivals.

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Schokoladentafel mit Rosinen und Gewürzen

Best Organic Food

Passend zu feinster Schokolade aus den besten Zutaten erwarten Euch auf dem Gelände des Schloss Rochsburg ein vielfältiges kulinarisches Speisen- und Getränkeangebot, bevorzugt aus biologischem Anbau. Die Qualität und Vielfalt der Angebote ist uns hierbei besonders wichtig, damit auch Vegetarier und Veganer nicht zu kurz kommen.

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Unsere Schokoladenaussteller

Dieses Jahr kannst du dich auf schokoladige Köstlichkeiten folgender Ausstellern freuen.

Manoa Chocolate Hawaii Logo

Mānoa Chocolate Hawaii

315 Uluniu Street, Suite
96734 Kailua, Hawaii USA manoachocolate.com
Raaka Virgin Chocolate Logo

Raaka Virgin Chocolate

64 Seabring Street
11231 Brooklyn, NY, USA raakachocolate.com
Dandelion Chocolate Schokolade Logo

Dandelion Chocolate

740 Valencia Street
94110 San Francisco, USA dandelionchocolate.com
Mahogany Schokolade Logo

Mahogany Chocolate

Mahogany Bay Village
Ambergis Caye, Belize mahoganychocolate.com
Parliament Chocolate Schokolade Logo

Parliament Chocolate

16 E. Redlands Blvd.
92373 Redlands, CA, USA parliamentchocolate.com
Choco Caravan Schokolade Logo

Choco Caravan

Stratford Road
Gl5 4AL Stroud, UK cococaravan.co.uk
Sirene Schokolade Logo

Sirene Artisan Chocolate Makers

1019 Oliphant Ave
V8V ZT9 Victoria, Canada sirenechocolate.com
Herufek Schokolade Logo

Herufek Chocolate

Slavkovská 457
696 14 Čejč, Czech Republic choco-lanyze.cz
Edelmond Schokolade Logo

Edelmond Chocolatiers

Zöllmersdorfer Dorfstr. 4
15926 Luckau, Germany edelmond-shop.de
Svenska Kakaobolaget Schokolade Logo

The Swedish Cacao Company

Tranesv. 37
27392 Skane-Tranas, Sweden kakaobolaget.se
Zotter Schokolade Logo

Zotter Schokoladen Manufaktur

Bergl 56
8333 Riegersburg, Austria zotter.at
Chococard Logo

ChocoCard

Futrinka u.1.
9243 Albertkazmerpuszta, Hungary chococard.hu
Tafelwerk Schokolade Logo

Tafelwerk Schokoladen

Lößnitzstr. 14
01097 Dresden, Germany
Choco Del Sol Logo

Choco Del Sol


Chemnitzer Straße 33
09217 Burgstädt, Germany chocodelsol.com

Die dunkle Seite der Schokolade

Wenn Ihr Euch noch mehr zu Kakaoanbau, Faitrade und Bean to Bar-Schokolode informieren wollt, könnt Ihr hier in die Facharbeit unserer Volontärin Sophie hineinschmökern.

Hausarbeit Schokoalde
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