Ein Paradies für Schokoladenliebhaber
EuroBean "Delegation" zu Besuch bei Zotter Schokoladen in Österreich
In den letzten wunderschönen Sommerwochen hat eine kleine Delegation des EuroBean Chocolate Festivals die Zotter-Schokoladenfabrik in Riegersburg, Österreich, besucht – und was ursprünglich als kurzer Abstecher geplant war, entpuppte sich schnell als intensives Genusswochenende. Von Samstag bis Montag erkundeten wir das Gelände und waren fasziniert von der Welt rund um Zotter, die wahrlich ein Paradies für Schokoladenfans ist.
Die gläserne Fabrik von Zotter erstreckt sich über drei Etagen, auf denen man jeden Schritt der Schokoladenherstellung verfolgen kann. Über 300 Sorten warten darauf, verkostet zu werden, und überall auf dem Gelände begegnet man Kunstwerken, die das Erlebnis noch außergewöhnlicher machen. Besonders erwähnenswert ist auch der begehbare Tiergarten und der „Friedhof der Ideen“ – ein Ort, der zum Verweilen und Entdecken einlädt.
Kein Wunder also, dass wir unsere Zeit vor Ort verlängert haben. Ein Tagesausflug nach Zotter kann leicht zu einem Wochenenderlebnis werden, wie wir selbst feststellen durften. Die Region rund um Riegersburg, in der wunderschönen Steiermark, ist eine wahre Genussregion, die den Besuch noch unvergesslicher macht.
Natürlich haben wir Julia Zotter, die Tochter des Gründers und kreativen Visionärs Josef Zotter, gleich vor Ort zum EuroBean Chocolate Festival 2025 in Chemnitz eingeladen. Doch viele Worte waren nicht nötig – seit 2016 ist Zotter ein fester Bestandteil der EuroBean, und auch im kommenden Jahr dürfen wir uns wieder auf ihre einzigartigen Kreationen freuen.
Wer es also nicht bis nach Riegersburg schafft, hat im August 2025 die perfekte Gelegenheit, Zotter und ihre köstlichen Schokoladenkreationen persönlich kennenzulernen. Das EuroBean Chocolate Festival bietet vom 1. bis 3. August 2025 in Chemnitz wieder alles, was das Herz von Schokoladenliebhabern begehrt – und Zotter wird als einer der Top-Aussteller mit dabei sein.
Markiert euch also das erste Augustwochenende im Kalender und erlebt Schokolade in ihrer reinsten und kreativsten Form, präsentiert von den Meisterinnen und Meistern der Branche. Ein wahres Fest für alle Sinne wartet auf euch!
EuroBean Chocolate Festival 2025 – Das Schokoladen-Highlight des Jahres in Chemnitz
Vom 1. bis 3. August 2025 – EuroBean-Festivalgelände im und am Industriemuseum Chemnitz
www.eurobean-festival.org